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martes, 8 de noviembre de 2011

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Galletas de colores



Después de ver las pirugalletas de 3 macarrons, no me pude resistir en cuanto pude compré colorante alimentario y a salsear  con los peques.
La idea es usar vuestra receta preferida de galletas, una vez tengáis la masa dividirla en varios trozos y mezclar cada trozo con un colorante o la mezcla de dos colorantes alimentarios.



Después de jugar un rato y amasar bien esta mezcla para que el color se integre en las pequeñas masas, juntar los colores y formar las galletas, las primeras quedan muy bonitas, las últimas ya super mezcladas y trabajadas por los peques se quedan de un tono grisaceo.

no podía faltar lo que quiere ser parte del esqueleto de un dinosaurio XDD

ni el cocodrilo ( estas ya son las grises verdosas, el final de la masa tras mucho mezclar)
Las galletas son totalmente comestibles, saben a galleta, aunque he de confesar que era raro comer galletas tan coloridas¡¡

Os pongo una receta de galletas para que la tengais a mano.

Galletas de mantequilla:

Ingredientes
300 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
2 huevos
500 gr de harina, aproximadamente ( Hasta ver que la masa es manejable)
1 cucharada de esencia de vainilla. ( si se desea, o miel, o lo que guste)



Como se hace
Poner la mantequilla unos segundos en el microondas para ablandarla.
Añadir el azúcar mientras se bate la mantequilla.
Agregar los huevos. Seguir removiendo.
A continuación añadir la harina y seguir batiendo. Cuando llevemos incorporada la mitad de la harina hay que seguir amasando a mano. Aquí ya empieza la fiesta, los peques ya están metiendo mano.
La masa está cuando no se quede pegada en los dedos.
Dividir la masa en  4-5 partes, agregar un color a cada parte. Masajear bien cada porción y dejar que los peques trabajen.
Cuando se cansen unir la masa y cortar las galletas o hacer formas al gusto.
Hornear en aproximadamente 15 minutos, hasta que se vean doradas pero todavía un poco blandas.
y a comer¡¡


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